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市场监督管理局“三结合”做好“双节”期间食品安全监管工作
发布时间:2018-9-18 9:09:43    信息发布人:admin

中秋、国庆“双节”即将来临,为保障节日期间流通环节食品安全,确保全县人民群众过上一个欢乐、祥和的节日,市场监督管理局“三结合”,全力做好“双节”期间食品安全监管工作。


一、广泛宣传与教育培训相结合,进一步提升经营者守法经营意识

一是联合市场服务中心在人流量密集、节日期间消费者集中的南沙菜市场举办大型宣传活动,讲解《食品安全法》《三小管理条例》等法律法规,引导经营者诚信守法经营,此次活动共出动工作人员9名、设置咨询台1个、发放宣传材料400余份、解答群众咨询30余次。二是联合基层分局分别组织召开放心肉菜示范超市暨食品质量安全示范型超市创建工作培训会议,对《河北省放心肉菜示范超市创建标准》和《食品销售质量安全提升标准》进行深入解读,分析目前各超市食品安全管理存在的突出问题,安排部署下一阶段创建工作。


二、规范提升与抽样检验相结合,进一步提升食品经营单位的规范化水平与其商品质量

一是以食品交易市场整治提升、放心肉菜超市、食品示范超市创建工作为契机,开展结对帮扶,对77家创建单位和1个菜市场均明确两名市场监督管理局工作人员对其创建工作进行指导。二是加强流通领域食品和食用农产品抽样检验,确保流通领域食品质量。8月份以来,共抽检食用农产品20个批次,检测结果全部合格。

三、“双随机”抽查与专项检查相结合,进一步加大对食品违法经营行为的查处力度

一是开展“双随机一公开”抽查,营造公正、公平、安全的食品经营环境,截至目前,已检查相关食品单位30余家。二是以食品超市、农贸市场、城乡结合部等场所为重点区域开展专项检查,进一步加强肉菜等食用农产品、散装食品、低温食品的质量安全监管,排查消除安全隐患,截至目前,共发现安全隐患11起,已责令经营者限期改正。


中秋、国庆“双节”即将来临,为保障节日期间流通环节食品安全,确保全县人民群众过上一个欢乐、祥和的节日,市场监督管理局“三结合”,全力做好“双节”期间食品安全监管工作。

一、广泛宣传与教育培训相结合,进一步提升经营者守法经营意识

一是联合市场服务中心在人流量密集、节日期间消费者集中的南沙菜市场举办大型宣传活动,讲解《食品安全法》《三小管理条例》等法律法规,引导经营者诚信守法经营,此次活动共出动工作人员9名、设置咨询台1个、发放宣传材料400余份、解答群众咨询30余次。二是联合基层分局分别组织召开放心肉菜示范超市暨食品质量安全示范型超市创建工作培训会议,对《河北省放心肉菜示范超市创建标准》和《食品销售质量安全提升标准》进行深入解读,分析目前各超市食品安全管理存在的突出问题,安排部署下一阶段创建工作。

二、规范提升与抽样检验相结合,进一步提升食品经营单位的规范化水平与其商品质量

一是以食品交易市场整治提升、放心肉菜超市、食品示范超市创建工作为契机,开展结对帮扶,对77家创建单位和1个菜市场均明确两名市场监督管理局工作人员对其创建工作进行指导。二是加强流通领域食品和食用农产品抽样检验,确保流通领域食品质量。8月份以来,共抽检食用农产品20个批次,检测结果全部合格。

三、“双随机”抽查与专项检查相结合,进一步加大对食品违法经营行为的查处力度

一是开展“双随机一公开”抽查,营造公正、公平、安全的食品经营环境,截至目前,已检查相关食品单位30余家。二是以食品超市、农贸市场、城乡结合部等场所为重点区域开展专项检查,进一步加强肉菜等食用农产品、散装食品、低温食品的质量安全监管,排查消除安全隐患,截至目前,共发现安全隐患11起,已责令经营者限期改正。


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