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市场监督管理局开展“小饭桌”食品安全与疫情防控培训
发布时间:2020-9-14 10:25:46    信息发布人:admin

    9月11日,市场监督管理局组织召开“小饭桌”食品安全与疫情防控培训会,对19家“小饭桌”经营者进行食品安全培训,切实提升从业人员安全责任意识和安全管理水平。

    会议强调,学生安全无小事,每个环节都不可懈怠。“小饭桌”从业人员要承担起主体责任,严格按照疫情防控要求,建立体温日监测制度,开展食品安全自查,落实好索证索票、食品加工、场所管理、食品留样等方面的措施,全力保障学生“小饭桌”食品安全。

    下一步,市场监督管理局将开展“小饭桌”食品安全专项整治,从源头上防范食品安全隐患的发生,为学生就餐安全保驾护航。

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