为加强我县肉及肉制品质量安全监管工作,结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,市场监督管理局开展了肉及肉制品专项整治行动。
此次专项整治主要是对肉类批发市场、集贸市场、超市等贮存销售肉及肉制品的场所开展全面检查,深入排查清理生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉及肉制品、过期肉制品以及注水肉等违法行为。
检查中,市场监督管理局督促经营者落实进货查验、贮存安全保障等责任和义务,严禁购进、销售不合法来源肉品,确保“双节”前肉及肉制品市场消费安全。
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